こんばんは。
奈良きたまちラリベルテ・オーナー戸崎です。
今日はお休みを頂き
オリジン神戸の講習会へ行って参りました。
今日のポイントは
「イメージ」 「ロカボ」でしょうか🎶
モンプリュの林シェフに
再び習いたいと思い、行って参りました。
オリジン神戸の講習会は
すごく楽しくて面白かったです。
毎回、お二人のシェフの講義を聞けるのです。
今日は林シェフと奥田シェフ👨🍳
奥田シェフは
フロランタンとアスパラガスのタルトのデモを
見せて下さりました🎶
とても充実した4時間。
あっと言う間に終わってしまいました。
勉強し続けないといけませんね。
色々考えさせられました。
また来月も楽しみです。